Pestisida Nabati, Alternatif Cara Pengendalian Hama-Penyakit Tanaman yang Ramah Lingkungan (Bagian -1)

Hama Kutu Kebul pada Daun Mangga

Dalam usaha budidaya tanaman, tidak akan lepas dari masalah serangan hama dan penyakit yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman tersebut, dan usaha untuk mengendalikannya adalah dengan menggunakan produk-produk pestisida ( Baca artikel lainnya : Pestisida tidak hanya membunuh hama).

Produk pestisida yang paling banyak digunakan oleh petani dan yang paling banyak  beredar di toko-toko pertanian adalah produk pestisida yang bahannya dari bahan kimia sintetis. Produk tersebut diproduksi oleh perusahaan-perusahaan agrochemicals seperti Dow Agro, Bayer, Syngenta, DuPont, dll. 

Produk Pestisida dari Suatu Perusahaan Agrochemical

Selain terbuat dari bahan kimia, pestisida bisa dibuat dari berbagai bahan, baik alami maupun hasil sintesis di laboratorium. Berikut ini bahan asal pestisida :

1. Bahan alami : bahan alami penyusun pestisida bisa berupa ekstrak tumbuhan atau jasad renik

2. Hasil Fermentasi

3. Senyawa kimia sintetik

( Baca artilek lainya : Bahan-bahan untuk Membuat Pestisida )

Pestisida alami yang berasal dari tumbuhan secara spesifik disebut dengan pestisida botani atau pestisida nabati. Berdasarkan catatan sejarah, pestisida nabati sebenarnya sudah lama digunakan, misalnya penggunaan air perasan daun tembakau sudah dipraktekan oleh petani prancis pada tahun 1690-an. Namun, dalam kurun waktu selanjutnya, penggunaan pestisida nabati mulai ditinggalkan setelah ditemukannya DDT pada tahun 1940-an yang kemudian digunakan secara meluas diikuti dengan bermunculnya produk-produk pestisida kimia sintetis. 

Dalam kurun waktu sejak ditemukannya DDT sampai sekarang, ketergantungan penggunaan pestisida kimia untuk mengendalikan serangan hama-penyakit tanaman, sudah sangat tinggi. Padahal penggunaan pestisida kimia yang berlebihan, tidak saja akan meningkatkan biaya produksi, tetapi juga berdampak buruk bagi kesehatan petani, konsumen maupun keseimbangan hayati sekitarnya.

Beberapa pengaruh negatif yang akan timbul akibat penggunaan pestisida kimia sintetis adalah:

1. Hama menjadi resisten (kebal).

2. Peledakan hama akibat tidak efektifnya pemakaian pestisida.

3. Penumpukan residu yang dapat membahayakan petani/pengguna dan konsumen.

4. Ikut terbunuhnya musuh alami.

5. Terjadinya polusi lingkungan.

6. Perubahan status hama dari hama minor menjadi hama utama.

Harga produk pestisida kimia dari tahun ke tahun selalu meningkat, tapi tidak seimbang dengan kenaikan harga produksi pertanian.   Penggunaan secara terus menerus dengan pestisida kimia yang sama, dapat mengakibatkan resistensi. Maka, petani terpaksa menggunakan pestisida berlipat ganda agar hama dapat di basmi.

Alternatifnya adalah dengan cara :

1.     Pencegahan harus dilakukan melalui penggunaan pestisida alami yang tidak meninggalkan residu berbahaya dan ramah lingkungan (friendly environment), penggunaan musuh alami hama (predator dan parasitoid), bio-pestisida, rotasi tanaman dan menanam tanaman kawan (companion plant).

2.     Pada lahan sempit, petani dapat melakukan pengendalian secara manual (memetik daun atau memungut ulat yang menyerang).

3.     Pengamatan dilakukan sesering mungkin, dan petani harus rajin melakukan sanitasi terhadap lingkungan sekitar tanaman.  Daun-daun yang terkena penyakit sebaiknya dibakar (eradikasi). 

4.     Rotasi tanaman adalah menanam sayuran yang tidak sekeluarga atau tidak sama, dalam satu tempat dalam jangka waktu tertentu, misalnya : lahan bekas kacang panjang berikutnya jangan ditanami buncis.  Hal ini dimaksudkan untuk menghindarkan penumpukan bibit hama/penyakit.  Selain itu, rotasi tanaman juga bermanfaat bagi penambahan unsur N, misalnya lahan setelah ditanami jagung, berikutnya ditanami kacang buncis/kacang panjang.

5.     Sedangkan tanaman kawan/pendamping (companion plant), berfungsi mengusir hama, aroma tanaman tersebut membuat hama tidak mau mendekat, contoh yang banyak ditemui di lapangan adalah : kol dan tomat.  Aroma tomat sangat tidak disukai oleh kupu-kupu yang menjadi siklus hidup ulat Plutella. Contoh lainnya seledri dan bawang daun, tomat dan bawang daun, selada dan ketimun dan lain-lainnya.

6.     Sedangkan beberapa jenis pestisida organik yang berfungsi sebagai pengendali hama/penyakit antara lain : pestisida nabati (pesnab), agen hayati yang berfungsi sebagai predator atau musuh alami bagi hama-hama atau penyakit jenis tertentu (bio-pestisida), dan bahan-bahan lain yang berfungsi sebagai penarik atau penolak kehadiran serangga/repellent .

7.     Agen hayati umumnya dikembangbiakkan dalam media tertentu dan diaplikasikan dengan cara disemprot (misalnya : virus NPV, bakteri Bt) dan dapat pula dicampurkan dalam media tanam/pupuk (misalnya : Gliocladium).

8.     Tepung belerang dapat ditaburkan pada bagian daun/batang yang terkena busuk jamur (Phytopthora).

Salah satu alternatif cara pengendalian serangan hama-penyakit tanaman yang ramah lingkungan adalah dengan menggunakan pestisida nabati. Pestisida nabati dapat dibuat dengan menggunakan teknologi tinggi dan diproduksi dalam skala industri. Namun, dapat  pula dibuat dengan teknologi sederhana oleh kelompok tani atau perorangan. Pestisida nabati yang dibuat secara sederhana dapat berupa larutan hasil perasan, rendeman, ekstrak atau rebusan bagian tanaman seperti akar, umbi, batang, daun, biji dan buah.

Contoh produk pestisida nabati yang diproduksi oleh suatu perusahaan adalah:

Produk Pestisida Nabati

Penggunaan pestisida nabati untuk mengendalikan serangan hama-penyakit tanaman, bekerja tidak dengan “membunuh” secara langsung terhadap hama sasaran, tapi melalui cara kerja yang bermacam-macam. Karena hal itulah daya kerja pestisida nabati dinilai kurang efektif dibandingkan pestisida kimia. Sehingga sebagian besar petani enggan menggunakan pestisida nabati.

Jadi, pestisida nabati memiliki berbagai fungsi yang bermacam-macam, antara lain sebagai :

• Repelen, yaitu menolak kehadiran serangga (bau yang menyengat)
• Antifidan, mencegah serangga memakan tanaman yang telah disemprot (ada rasa pahit).
• Mencegah serangga meletakkan telur.
• Sebagai racun syaraf.
• Mengacaukan sistem hormon di dalam tubuh serangga.
• Atraktan, pemikat kehadiran serangga yang dapat dipakai pada perangkap serangga.

Kelebihan dari pestisida berbahan baku nabati antara lain :

• Mengalami degradasi/penguraian yang cepat oleh sinar matahari.
• Memiliki efek/pengaruh yang cepat untuk menghentikan kerusakan akibat serangan hama, yaitu menghentikan nafsu makan serangga walapun jarang menyebabkan kematian.
• Toksitasnya umumnya rendah terhadap hewan dan relatif lebih aman pada manusia (lethal dosage (LD) >50 Oral).
• Memiliki spektrum pengendalian yang luas (racun lambung dan syaraf) dan bersifat selektif.
• Dapat diandalkan untuk mengatasi OPT yang telah kebal pada pestisida sintetis.
• Phitotoksitas rendah, yaitu tidak meracuni dan merusak tanaman.

Sedangkan kelemahan penggunaan pestisida nabati sebagai berikut :

• Cepat terurai dan aplikasinya harus lebih sering.
• Daya racunnya rendah (tidak langsung mematikan serangga/ memiliki efek lambat).
• Kapasitas produksinya masih rendah dan  belum dapat dilakukan dalam jumlah massal (bahan tanaman untuk pestisida nabati belum banyak dibudidayakan secara khusus).
• Ketersediaannya di toko-toko pertanian masih terbatas

Diambil dari buku  “Membuat dan Memanfaatkan Pestisida Ramah Lingkungan, Ir.Novizan, Agromedia Pustaka, Jakarta Tahun 2002, Berikut ini daftar tumbuhan yang telah diteliti manfaatnya sebagai pestisida nabati :

No	Nama Umum	Nama Ilmiah	Bagian Tanaman	Penggunaan
1	aglaia	Aglaia odorata	Kulit, batang, daun	insektisida
2	Babandotan	Ageratum conyzoides	Daun, batang, akar	Insektisida, nematisida
3	Balakama	Ocimum basilicum	Daun, biji	Insektisida
4	Bawang putih	Allium sativum	Umbi	Insektisida, fungisida, nematisida
5	Bengkuang	Pacchiryzus erosus	Daun, biji	Insektisida
6	Bitung	Baringtonia sp.	biji	Insektisida
7	Brotowali	Tinospora sp.	Batang	Insektisida
8	Cengkih	Syzigium aromaticum	Daun, bunga	Insektisida, bakterisida, fungisida
9	Daun wangi	Malaleuca bracteata	daun	Atraktan
10	Duku	Lansium demosticum	Kulit buah, biji	Insektisida
11	Gadung	Dioscore composite	umbi	Rodentisida, insektisida
12	Jarak	Ricinus communis	Biji, daun	Rodentisida, nematisida, insektisida
13	Jarak pagar	Jathropa curcas	biji	Insektisida
14	Jeringau	Acarus calamus	rimpang	Insektisida, fungisida
15	Kecubung	Datura sp.	Biji, daun	Insektisida
16	Kembang sungsang	Gloriosa superba	akar	insektisida
17	Kipahit	Tithonia sp.	daun	Repellan
18	Kunyit	Curcuma domestica	rimpang	Nematisida, rodentisida
19	Lada	Piper nigrum	Buah, biji	Insektisida, fungisida, nematisida
20	Legundi	Vitex trifolia	daun	Insektisida
21	Lempuyang emprit	Zingiber merican	Rimpang	Insektisida
22	Lempuyang gajah	Zingiber zerumbet	Rimpang	Insektisida
23	Lerak	Sapindus rarak	Buah, biji	Insektisida
24	Mahoni	Swietenia macropilla	Biji	insektisida
25	Jambu mete	Anacardium occidentale	Kulit biji	Insektisida, fungisida, bakterisida
26	Nangka	Artocarpus heterophylus	Daun	Nematisida
27	Nilam	Pogostemon cablin	Daun	Insektisida, repellan
28	Patah tulang	Euphorbia turicalli	Daun	moluskisida
29	Pepaya	Carica papaya	Akar, daun	nematisida
30	Picung	Pangium edule	Buah	Insektisida
31	Saga	Abrus pecatorius	Biji	Insektisida
32	Secang	Caesalpinia sappan	Daun, bunga, biji	Insektisida
33	Selasih	Ocimum sanctum	Daun	Atraktan
34	Sembung	Blumea balsamifera	Daun	Moluskisida
35	Senggugu	Clerodendron seratum	Daun	Rodentisida
36	Serai	Andropogon nardus	Daun	Insektisida, fungisida
37	Sirih	Piper bettle	Daun	Bakterisida, fungisida
38	Sirsak	Annona recitulate	Daun, biji	Insektisida
39	Srikaya	Annona squamosa	Biji	Insektisida, nematisida
40	Tefrosia	Tephrosia vogelli	Daun	Moluskisida
41	Tembelekan	Lantana camara	Bunga, daun	Insektisida